« Lasagnone Ricciolone »  aux médaillons de poisson et tomates cerises

Ingrédients:

 

1)     Cuire les lasagnone pendant 5 minutes, puis disposer dans une poêle sur un lit de pommes de terre.

2)     Ajouter un filet d’huile d’olive et disposer les médaillons de poisson dessus.

3)      Ajouter les tomates cerises coupées en deux et la roquette hachée menu.

4)     Saler et laisser cuire encore 15 minutes.

5)     Servir.